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| ブランスリー新聞／2002年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 乳製品にレーズンを講習会で提案 - カリフォルニア・ レーズン協会 告知板
カリフォルニア・レーズン協会は、次の要項で「カリフォルニア・レーズン乳製品開発テクニカルセミナー」を開催する。 【日時】▼大阪→４月９日（火）▼東京→４月１１日（木）＝２会場とも午後１時３０分〜午後４時 【場所】▼大阪→梅田センタービルＨ会議室（大阪市北区中崎西２‐４‐１２、電話０６‐６３７３‐９９８１）▼東京→東京グリーンパレス（東京都千代田区二番町２番地、電話０３‐５２１０‐４６００） 【受講資格】乳業メーカーの商品開発担当者、食品メーカーの乳製品を使った商品の開発担当者など。 【内容】池田糖化工業東京第３開発室の平川正志部長が、「最近の食品素材の現状・傾向とカリフォルニア・レーズンについて」のテーマで講演するほか、池田糖化工業が開発した、乳製品とレーズンを使ったデザートや料理などを紹介し、試食を提供する。 【定員】▼大阪→４０人▼東京→８０人 【参加費用】無料 【申し込み締め切り】３月３１日（日） 【問い合わせ・申し込み先】セミナー事務局（電話０３‐３２９１‐６０６１） |
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