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| ブランスリー新聞／2025年2月号 |
ロングライフの｢アップルパイ｣などを発売 - コモ
りんごの自然な甘さが味わえる「アップルパイ」
パネトーネ種を使用したロングライフパンの製造を手がけるコモ（本社・愛知県小牧市、木下克己社長）は１月20日、「アップルパイ」と「あんバターパイ」を発売した。どちらもイタリア伝統の製法を活かし、しっとりとした食感と豊かな風味を特徴とする新感覚のロングラ...
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