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| ブランスリー新聞／2023年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| イーストの価格を値上げへ - オリエンタル酵母工業
日清製粉グループのオリエンタル酵母工業（中川真佐志社長）は４月１日出荷分から、イースト（パン酵母）の価格を１キロ当り税抜で20円値上げする。
同社は値上げの理由について「イーストの製造につきましては、ロシア・ウクライナ情勢の悪化を背景とするエネルギー価格の高騰に加えて、包装資材費や物流費のさらなる上昇もあり、これらのコストがイーストの製造原価を押し上げています。当社は、継続して生産や物流の合理化、省力化を図ることでコスト削減に努めてまいりましたが、度重なる原価上昇を企業努力だけで吸収することが困難な状況となっており、今般、イースト（パン酵母）の製品価格を改定することといたしました」と説明している。 |
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