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ブランスリー新聞/2023年1月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
「温めてもおいしい」と題したパン5アイテムを発売 - 第一屋製パン | |
第一屋製パン(細貝正統社長)は12月1日、「温めてもおいしいとろけるマーガリン入りフランスあんぱん」「温めてもおいしいとろけるバター&くるみあん」など、「温めてもおいしい」と題したパン5アイテムを発売した。いずれもオープン価格。
「温めてもおいしいとろけるマーガリン入りフランスあんぱん」は、フランスロール生地でつぶあんを包み、白ごまをトッピングして焼き上げた後にフランス産発酵バター入りマーガリンを注入した商品。 「温めてもおいしいとろけるバター&くるみあん」は、デニッシュ生地でくるみ入り白あんを包み、焼き上げた後にバター入りクリームを注入した製品。 「温めてもおいしい」と題したパンはこのほか、もっちりとした白パン生地に、フランス産のカマンベールチーズを使ったカマンベールチーズパウダー入りのチーズソースと、ミートソースフィリングを包んで、レッドチェダーをトッピングして焼き上げた「温めてもおいしいとろーりチーズ&ミートソース」、デニッシュ生地で、フランス産カマンベールチーズを使ったカマンベールチーズパウダーが入ったチーズソースとハムを包んで焼き上げた「温めてもおいしいとろーりチーズ&ハムデニッシュ」、スモークチーズパウダーとチェダーチーズを練りこんで焼き上げたスティックパンの「温めてもおいしいスモーク香るチーズスティック6本入」の各アイテム。 |



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