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| ブランスリー新聞／2022年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢(パステル)なめらかプリンクリームパン｣など - 第一屋製パン | |||||||
「（パステル）なめらかプリンクリームパン」は、菓子パン生地になめらかなカスタード風クリームとカラメルソースを入れて焼き上げた製品で、「なめらかプリン」をイメージしている。 「冷やしてもおいしいもちバニラ」は、冷やしても硬くならないパン生地で、バニラクリームと求肥を包み、上新粉をトッピングして焼き上げた製品。 「冷やしてもおいしいたっぷり白桃ミルク」は、冷やしても硬くならないパン生地に、ミルククリームと桃ジャムを絞って焼き上げた製品。 「ベーコンチーズポテト燻製黒こしょう仕立て」は、燻製黒こしょう入りのポテトサラダを包み、ダイスベーコンとチーズをトッピングして焼き上げた製品。 この他、プリン風味の生地とキャラメル味の生地を重ねてプリンのような見た目にした蒸しパンの「（パステル）ふわふわプリン蒸しパン」、デニッシュ生地に、レアチーズ風味のクリームと、山梨県産シャインマスカット入りジャムの２種類を絞って焼き上げた「冷やしてもおいしいシャインマスカットフロマージュ」、シャインマスカット味の蒸しケーキ生地に、山梨県産シャインマスカット入りジャムを注入した「冷やしてもおいしいシャインマスカット蒸しケーキ」、ダイスチャーシューと照り焼きマヨネーズを和えたフィリングを包み、ゴマをトッピングして焼き上げた「炙りチャーシューてりマヨパン」、オニオン入り牛カルビフィリングをのせ、マヨネーズをかけて焼き上げた「牛カルビマヨパン」、激辛食材のジョロキア、ハバネロ、トリニダードスコーピオンを使用した激辛カレーフィリングを包んでフライした「地獄の激辛カレーパン」、チョコクリームを包んで焼き上げた小さいサイズのデニッシュの「ポケデニ チョコ６個入」、ホイップクリームをサンドし、岩塩入りの塩バニラ味のチョコでコーティングした「塩バニラチョコラ」などを発売した。 | |||||||
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