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| ブランスリー新聞／2022年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢温めてもおいしい 安納芋くりーむぱん｣などを発売 - 第一屋製パン | ||||
「温めてもおいしい 安納芋くりーむぱん」は、種子島産の安納芋を使用したペースト使用のクリームとバター入りマーガリンを包んで焼き上げた製品。 「もちっと明太マヨ」は、辛子明太マヨネーズともちフィリングを白パン生地で包んで焼き上げた製品。 「明太ポテトチーズ」は、辛子明太マヨネーズで和えたポテトサラダをパン生地で包んで焼き上げた製品。 「ジャージー牛乳ミルククリームサンド」は、シュー生地を絞って焼き上げたパンに、山梨県の清里高原にある宿泊施設、清泉寮の有機ジャージー牛乳を使用したクリームをサンドした製品。 このほか、くるみ入りのもっちりとした白パン生地でつぶあんともち菓子を包んで焼き上げた「温めてもおいしい くるみもちあんぱん」、チーズソースとシュレッドチーズをトッピングして焼き上げた「温めてもおいしい ふんわりチーズブレッド」、フランス産発酵バター入りの蒸しパンにフランス産発酵バター入りマーガリンを注入した「温めてもおいしい バター蒸し」、ふんわりとした蒸しケーキに、清泉寮の有機ジャージー牛乳を使用したクリームをサンドした「ジャージー牛乳ミルククリーム蒸し」、白パン生地で３種類のかのこ豆入りあんを包み、ホイップクリームを注入した「３色豆入りホイップあんぱん」、豆乳を練り込んだもっちりとした蒸しパンに、５種類のかのこ豆をトッピングして蒸し上げた「５色豆の蒸しぱん」、ドライクランベリー入りのホワイトチョコクリームをソフトなフランスパン生地で包み、上新粉をまぶして焼き上げた「ホワイトチョコベリー」、チョコレート味のパンで、チョコチップ入りチョコホイップクリームをサンドした「つぶつぶチョコチップサンド」、ふんわりと軽い食感のチョコ味のドーナツに、ドーナツシュガーをまぶした「ふんわりボールドーナツ チョコ７個入」、くるみ入りチョコクリームをデニッシュ生地で巻き込み、くるみをトッピングして焼き上げた「チョコくるみロール」、刻み玉ねぎ入りのツナマヨネーズをたっぷりと絞って焼き上げた「たっぷりオニオンツナマヨ」、和歌山県産温州みかん果汁入りのゼリーフィリングをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「大きな温州みかんデニッシュ」、ベーコンエッグマヨネーズを包んで焼き上げた食べやすいサイズの惣菜パン「一口包み ベーコンエッグ７個入」、茨城県産紅まさりのパウダーを使用したスイートポテトクリームを折り込んだ生地で、スイートポテトクリームを包んで焼き上げた「スイートポテトリング」などを発売した。 | ||||
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