｢北海道チーズの濃厚タルト｣など２品目を発売 - 敷島製パン - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞／2019年2月号

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｢北海道チーズの濃厚タルト｣など２品目を発売 - 敷島製パン
「北海道チーズの濃厚タルト」（左）と「ベルギーチョコレートのタルト」
　敷島製パン（盛田淳夫社長）は1月１日、「北海道チーズの濃厚タルト」「ベルギーチョコレートのタルト」の2品目を、関東、中部、関西、中国、四国の各地区で発売した。洋菓子専門店が販売するような本格的な焼き菓子を手軽に味わってもらいたいとの思いが込められている。いずれもオープン価格で、2品目あわせて月１１０万個の出荷を見込んでいる。
　「北海道チーズの濃厚タルト」は、北海道産のクリームチーズのチーズケーキ生地にクラッシュゴーダチーズを混ぜ込み、タルト生地と合わせて焼き上げた製品。クリームチーズの味わいに、ゴーダチーズのコクがプラスされ、深みのある濃厚な味わいに仕上がっている。
　「ベルギーチョコレートのタルト」は、ベルギー産チョコレートを練り込んだ濃厚でしっとりとしたケーキ生地と、ザクザクとした食感のココアタルト生地を合せて焼き上げた製品で、濃厚なチョコレート味を強調している。
　敷島製パンは「間食や夜食、ご家庭でのくつろぎタイムに、コーヒーやお茶と一緒に美味しくお召し上がりいただけます」とＰＲしている。







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