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| ブランスリー新聞／2018年8月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢冷やしてもおいしいクリームパン｣などを発売 - 第一屋製パン | ||||
「冷やしてもおいしいクリームパン」は、ブリオッシュ風生地に、北海道産の生乳とバニラシードが入ったカスタードクリームと、カスタード風味クリームを包んで焼き上げた製品。 「冷やしてもおいしい塩キャラメルナッツ」は、ブリオッシュ風生地でくるみ入り塩キャラメルクリームを包み、スライスアーモンドをトッピングして焼き上げた製品。 「わらび餅デニッシュ」は、デニッシュ生地に、黒蜜わらび餅フィリングときな粉クリームを絞り、ケシの実をトッピングして焼き上げた製品。 「クラウンメロンパン」は、緑色のパン生地で、クラウンメロン果汁入りクリームを包み、上面にパイ生地をかぶせて焼きげた製品。 この他にも、ふんわりとしたレモン蒸しパンに高知県産ゆず果汁を使用したフィリングを注入した「（和果ごこち）ゆずれもんスチームケーキ」、沖縄県産の黒糖と黒蜜を使用してさっくりとした食感に仕上げた「黒糖サーターアンダギー2個入」、パン生地でコーンマヨネーズを包み、上面にもコーンマヨネーズを絞って焼き上げた「たっぷりコーンパン」、菓子パン生地にチョコホイップクリームを絞って焼き上げ、バナナ味のチョコをかけた「バナナチョコラ」、パン生地にパクチーチップ、パクチーパウダーを練り込んだ、もちもちとした食感のスティックパン「パクチースティック7本入」、緑色のすいか風蒸し生地に赤色のすいか蒸し生地をのせ、チョコチップをのせて蒸し上げた「すいか蒸しパン」などを発売した。 | ||||
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