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| ブランスリー新聞／2016年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 香港に初出店カフェも設置 - ドミニック・ジュラン
ドンク（本社・兵庫県神戸市、中土忠社長）は、同社のベーカリーブランドのひとつである「ドミニック・ジュラン」の新店舗を香港の荃灣（チュンワン）にオープンした。食品スーパーのイオン荃灣店内への出店。「ドミニック・ジュラン」の香港への出店は初めて。日本の「ドミニック・ジュラン」の店舗で販売するパンのほか、荃灣店限定の商品も数多く販売する。カフェを併設し、焼きたてのパンやタルティーヌ、ドリンクなどを提供する。
おすめの商品は、香港で人気の抹茶を使い、小豆と栗を入れて焼き上げた「抹茶ツイスト 小豆＆栗」（18香港ドル）、抹茶を入れた生地に小豆を練り込み、黒ごま、白ごまを付けて焼き上げた「抹茶小豆ロール」（20香港ドル）など。 |
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