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| ブランスリー新聞／2016年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢日本のパン｣シリーズ４アイテムを発売 - 第一屋製パン | ||||
今回発売したのは、「日本の食卓パン５個入り」「日本のあんパン」「日本の蒸しパン」「日本のジャムパン」の４アイテム。 「日本の食卓パン５個入」は、北海道産小麦、新潟県産米粉、秋田県産米ピューレを使用し、自然な甘みと、しっとりとしてもっちりした食感に仕上げた商品。 「日本のあんパン」は、北海道産小麦、新潟県産米粉、秋田県産米ピューレを使用した生地で、北海道十勝産特別栽培小豆を使用した粒あんと、北海道産大納言かのこを包んで焼き上げた商品。 「日本の蒸しパン」は、、北海道産小麦、新潟県産米粉、秋田県産米ピューレを使用した生地で、青森県産のりんご、紅玉のダイスをトッピングして蒸し上げた商品。 「日本のジャムパン」は、北海道産小麦、新潟県産米粉、秋田県産米ピューレを使用した生地で、栃木県産のいちご、とちおとめを使用したジャムを包んで焼き上げた商品。 | ||||
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