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| アンケート／2015年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 朝食のパン意識調査 - 消費者アンケート
「朝食のパン意識調査」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営するパンと菓子のオンラインショッピングモール、パン菓子・ＣＯＭ（http://www.pankashi.com/）の懸賞企画として実施。実施期間は、２０１５年３月１日から10日までで、152人から有効回答を得た。回答者の平均年齢は44・43歳。男女構成は、女性82人、男性70人。
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| ｢朝食には毎回パンを食べる｣が4割 | |||||||
「あなたは、朝食にパンはどれくらいの頻度で食べますか？」と聞き、「朝食には毎回パンを食べる」「朝食にはよくパンを食べる」「朝食にはたまにパンを食べる」「朝食にはほとんどパンを食べない」「朝食にはまったくパンを食べない」の５つの選択肢から１つを選んでもらったところ、「朝食には毎回パンを食べる」が63人（41・45％）と最も多かった。次いで、、「朝食にはたまにパンを食べる」の40人（26・32％）、「朝食にはよくパンを食べる」の38人（25％）などと続いた。 「あなたは、朝食にはどんなパンを食べますか？ １つか２つ選んでください」と聞き、「食パン」「フランスパン」「クロワッサン」「デニッシュ」「焼き菓子」「菓子パン」「焼き込み調理パン」「調理パン」「その他」の９つの選択肢から１つか２つを選んでもらったところ、「食パン」が１２７人（83・55％）と最も多かった。そのほかは、、「菓子パン」の34人（22・37％）、「調理パン」の21人（13・82％）、「クロワッサン」の19人（12・５％）、「フランスパン」の16人（10・53％）、などと続いた。 さらに、「あなたは、朝食にパンを食べるときに、どんなパンと料理を食べますか？ また、飲み物は何を飲みますか？ 具体的にわかりやすく書いてください」「あなたにとって、パンは朝食としてどんな魅力がありますか？ 具体的にわかりやすく書いてください」との質問にも、全国から様々な回答が寄せられた（22〜25ページ参照）。 | |||||||
| 朝食のパン市場で、大手への対抗手段は星の数ほどある
今回のアンケートでは、「朝食を毎日食べる」と答えた人が１５２人中１１４人（75％）いたのに対し、「ほとんど食べない」と「まったく食べない」は合計で５人にとどまり、多くの人が朝食をきちんととっていることが伺われた。
「朝食には毎回パンを食べる」と答えた人は63人（41・45％）、「朝食にはよくパンを食べる」と答えた人は38人（25％）で、多くの人は朝食にパンを食べていることが改めて確認された格好だ。 日本人の朝食といえば、食パンが定番中の定番と考えられるが、今回のアンケートでも、朝食に食べるパンとして、食パンをあげた人は１５２人中１２７人に達し、食パンが日本人の朝の食卓で不動の地位を占めていることが改めて分かった。 市場が大きいということは、大手ホールセールベーカリーには、この上なく魅力的なわけで、当然彼らは、この市場に深く入り込んでいる。では、そんな食パン市場で、リテールベーカリーが戦っていくにはどうしたらいいだろうか？ いまさら言うまでもないが、大手ホールセールは、販売対象がマスでないと成り立たない。だから、リテールベーカリーは食パンのニッチな市場を探し当てなければならない。 こういう話は、具体例がないと、退屈になるので、例えば「無塩パン」。確かにニッチな需要だ。ただ、ニッチ過ぎて、商売として成り立たないかも知れない。それなら、自家製酵母や自然に近い状態で培養した酵母を使ったパンはどうだろうか？「天然酵母食パン」などと称して販売し、人気を博しているケースも少なくない。 または、いわゆるグルメ志向に応えるような高級路線の食パンにも成功例は多い。ラインでの大量生産では作れない食パンで、且つ商売が成り立つだけの需要がある食パンを、消費者が受け入れられる範囲の価格で実現できれば、当然売れるし、同時に商売としても成り立つことになるだろう。 一方で、リテールべーカリーには、地域限定という特性もある。だから、地域に因んだ原材料を使用するとか、地域を連想させる商品名をつけるとかすれば、地域の人たちとの一体感を持った商売ができるかも知れない。今号の特集で取り上げた「ブーランジェリー スドウ」の「世田山食パン」や「世田谷食パン」はまさにその一例だ。 このように、リテールベーカリーが、食パンの分野で、大手ホールセールに対抗するための方法論は、論理的にはおそらく星の数ほど存在するのだが、いくら論理的にありえる手法でも、それを実践する「人」が、心血を注げるものでなければ、単なる机上の空論になってしまうだろう。 ますは論理的に話が成り立っていることが大前提だが、それが「空論」になるか「実論」になるかは、それを実践する本人次第ということになる。だから、無数にある手法にまず気づくことが大事だが、その中から、自分の性格や嗜好などとしっくりとくるものを、嗅ぎ分ける力があるかどうかで、すべては決まるということかも知れない。 話は戻るが、朝食のパンのシェア争奪戦では、何も食パンの分野だけで戦う必要もない。リテールベーカリーに有利なものとしてひとつ考えられるのは、朝食のフランスパンだ。以前取材したベーカリーで、早朝から焼きたてのバゲットを出したところ、予想外の売れ行きを示したという。早起きの高齢者が朝の散歩の途中で購入するケースが多いのだという。オーナーは、フランスに傾倒している人で、フランスのパン屋さんを真似ねたということだが、日本では、日本の事情で、うまく反応してくれたということだろう。この手法は、多分大手には真似できないのではないだろうか。 （今回のアンケート結果を、ブランスリー編集部は、こんな風に解釈してみました。読者の皆様も、ご自分の視点で解釈してみてください。） |
| あなたは、朝食にパンを食べるときに、どんなパンと料理を食べますか？ また、飲み物は何を飲みますか？具体的にわかりやすく書いてください。 | |||||||
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食パンに野菜を挟んでサンドイッチ
■一緒に食べるものは無し。紅茶か牛乳を飲みます。（41歳女性、会社員、奈良県） ■サラダと紅茶（42歳女性、主婦、大阪府） ■サラダとチーズを一緒に食べて、牛乳とコーヒーを飲みます。（64歳男性、年金生活者、高知県） ■トーストした食パンと野菜サラダを食べます。飲み物はコーヒーと野菜ジュースを飲みます（50歳女性、会社員、大阪府） ■バターを塗ったトーストとりんご４分の１個、ヨーグルト１つ。（47歳男性、会社員、岡山県） ■食パンとバター、コーヒー（44歳男性、会社員、群馬県） ■食パンにジャムとマーガリンをつけます。副菜は野菜炒め。飲み物は白湯です。（30歳女性、会社員、山口県） ■食パンが主です。パンの場合は飲み物はミルクがいいですね。たまにオレンジジュースも飲みます。（29歳男性、会社員、福井県） ■トーストしてバターを塗る。コーヒー、シリアル、ゆで卵、ミネストローネなど（60歳女性、主婦、愛知県） ■食パンと目玉焼き、ベイクドカボチャとブラックコーヒーが定番です。（34歳女性、主婦、奈良県） ■食パンにスクランブルエッグ、ベーコン、チーズを合わせてのせて、フライパンで焼いて食べるのが好みです。後は一緒にヨーグルトやフルーツを食べ、飲み物はミルクコーヒーを飲みます。（29歳女性、主婦、兵庫県） ■トーストにバター、コーヒー、牛乳または紅茶、目玉焼きかオムレツ（59歳男性、その他、徳島県） ■食パンとゆで卵、ヨーグルト、ホットコーヒー。（45歳女性、主婦、大阪府） ■食パンに野菜をはさんで、サンドイッチ。または、菓子パン、調理パンが多い。飲み物は、お茶が多い。たまに、コーヒー、紅茶を飲む。（44歳男性、会社員、和歌山県） ■朝食では食パンやフランスパンを食べることが多いです。ハムエッグやウインナーを焼いたもの、スープなど汁物と一緒に食べることが多いです。時々パン屋に行っておかずパンや菓子パンを買って食べる時もあります。飲み物は紅茶か牛乳かオレンジジュースが多いです。（28歳女性、フリーター、千葉県） ■サラダやハム、チーズをパンに挟んで食べます。飲み物はコーンスープ、コーヒーが多いです。目玉焼きやスクランブルエッグもつけます（38歳男性、会社員、千葉県） ■トーストにして、ハムエッグと、作り置きしてるコールスロー、野菜スープなどと一緒に食べます。飲み物はコーヒー。（33歳女性、自営業、神奈川県） ■ピーナッツ、ジャムで食パン。飲み物はコーヒーが多い（59歳男性、会社員、埼玉県） ■クロワッサンとベーコンエッグです。飲み物はコーヒーです（59歳男性、会社員、福島県） ■６枚切りの食パンをトーストして２枚。５種類以上の温野菜、ヨーグルト、そしてコーヒーですね。最近はバターをパンにつけることはありません。（33歳女性、主婦、滋賀県） ■卵料理とコーヒー（59歳男性、その他、神奈川県） ■食パンをいろいろな方法で毎日変化をつけて食べることが多いです。トーストにマーガリン、ジャム、蜂蜜、ピーナツクリームなどを塗って食べるほか、時間があるときは、チーズホットサンド、野菜サンド、卵サンドなどをよく作ります。飲み物は、ホットコーヒー（ブラック）が多いですが、牛乳、スープなどもよく飲みます。おかずは、時間もないので、休日以外はほとんど食べません。休日は、ベーコンエッグや野菜サラダを食べます。（59歳男性、会社員、埼玉県） ■パンと牛乳。（50歳女性、その他、三重県） ■パンとコーヒーが定番です。（56歳女性、主婦、大阪府） ■パンにマーガリンとジャムを塗って珈琲を飲みながら食べる。（54歳女性、主婦、北海道） ■トーストにジャム。味噌汁とお茶（45歳男性、会社員、熊本県） ■食パンと目玉焼き、コーヒー。（45歳女性、主婦、東京都） ■トースト、ヨーグルトを食べて、牛乳を飲みます（44歳男性、会社員、青森県） ■すぐ食べられる菓子パンが多いです。時間が無いのでおかずは食べません。飲み物はコーヒーです（28歳女性、主婦、静岡県） ■アイスコーヒー、アイスカフェオレ、豆乳、目玉焼き、サラダ、スクランブルエッグなど（30歳男性、会社員、三重県） ■食パンにマーガリンとシュガーを塗って焼いて食べます。飲み物はコーヒーか紅茶です。（42歳女性、主婦、兵庫県） ■食パンの時は生野菜にハムと目玉焼きに、コーヒーです。菓子パンや調理パンの時は、生野菜か前日の残り物の野菜の煮物と、お茶です（64歳女性、主婦、神奈川県） ■調理パン（ハンバーガーやサンドイッチ）と野菜（レタス）。飲み物は宅配牛乳（54歳男性、その他、和歌山県） ■料理はウインナー、レタスサラダ、スクランブルエッグ、目玉焼き、ハムエッグ。（41歳男性、会社員、栃木県） ■食パンなら、コーヒー、目玉焼き、ヨーグルト。 あんパンなら牛乳。（70歳女性、主婦、群馬県） ■カレーパンとコーヒー（58歳男性、会社員、東京都） ■コーヒーとサラダ（50歳女性、主婦、栃木県） ■コーヒーとメロンパン（51歳女性、ＯＬ、京都府） ■トーストにジャムを塗り、牛乳を飲んでいます（41歳男性、自営業、高知県） チョココロネと野菜サラダ ■シチュー、クラムチャウダー、ポタージュ、コーヒー、牛乳（27歳女性、主婦、青森県） ■スープと食パン、またはサンドイッチ。生野菜、目玉焼き、ウインナー。コーヒー（53歳男性、会社員、広島県） ■私の家の周りにはいいパン屋があまりないので、ホームベーカリーで作った食パンが主でジャムを塗るか、ピザパンを作ります。目玉焼きも作ります。飲み物はミルクティーです。（35歳女性、主婦、富山県） ■プレーンオムレツ、カフェオレ（46歳女性、その他、福井県） ■はちみつトーストとカフェオレ（45歳女性、主婦、千葉県） ■総菜パンを食べることが多いです。飲み物は、コーヒー、ホットミルク、スープなどです。（45歳男性、会社員、岐阜県） ■パンとコーヒーとヨーグルト（52歳女性、主婦、秋田県） ■食パンにハムをのせて紅茶で。（44歳男性、会社員、兵庫県） ■ベーコンエッグ（38歳女性、会社員、兵庫県） ■スクランブルエッグか目玉焼きと、ボイルしたウインナーは欠かさずセットにして料理を作っています。ケチャプをたっぷりかけて食べています。飲み物はは１００％のオレンジジュースです。（39歳女性、会社員、香川県） ■ハムエッグ、野菜サラダ（64歳男性、年金生活者、茨城県） ■パンにマーガリンとジャムを塗る。飲み物はコーヒー。目玉焼きかゆで卵に、サラダか温野菜をつけるのが基本です。（57歳男性、自営業、愛知県） ■ミルクティー、ヨーグルト（52歳男性、会社員、東京都） ■ウィンナーと目玉焼きをバターを塗って軽く焼いた食パンと一緒に食べます。ジャムを塗って食べる時もありますが、何も塗らない時は、半熟の目玉焼きをのせて食べたりしています。飲み物は、絶対珈琲です。淹れたてのいい香りがパンと良く合います。（38歳女性、主婦、群馬県） ■牛乳とスクランブルエッグ。食パンにバターかフレンチトースト（56歳女性、主婦、岩手県） ■パンは主に食パンかベーグル、バケット。時々デニッシュなどの甘い菓子パン系も。個人的にはシンプルな粉の味がぎゅっと詰まっているのが好き。飲み物はコーヒー。あとは、果物、サラダ、ヨーグルト、場合によっては卵、もしくはウィンナーやハム、ベーコンなどの加工肉。冬場の寒い時はサラダの代わりに野菜スープにすることも多いです。（36歳女性、主婦、神奈川県） ■コーヒーとたまごと一緒に（43歳女性、その他、大阪府） ■パンとスープ（29歳女性、主婦、神奈川県） ■パンにマーガリンを塗って食べます。飲み物は、ミルクティーを飲んでいます。（29歳女性、主婦、沖縄県） ■自分で焼いた食パンに、ハムとチーズを挟み、バウルーで焼きます。飲み物はコーヒーです。（73歳男性、年金生活者、静岡県） ■フランスパンににんにくを塗ったガーリックトースト。レストランで食べてからやみつきになった。（64歳男性、フリーター、神奈川県） ■食パンのトーストと野菜サラダと牛乳です。パンは他にも調理パンなど、気分によって変えます。（25歳女性、会社員、山形県） ■食パン、あるいは、フランスパンを焼く。スクランブルエッグやハムソーセージの焼いたものを一緒に食べる。（55歳女性、自営業、東京都） ■食パンをトーストで焼いて、マーガリンとジャムをつけて食べています。飲み物は牛乳。冬は温めて、夏は冷たいまま飲んでいます。後は、その季節ごとの果物。今だったらデコポンをよく食べてます。（21歳男性、学生、大阪府） ■カフェオレと一緒に（37歳女性、主婦、福岡県） ■卵焼きや牛乳と一緒に。（36歳女性、家事手伝い、佐賀県） ■調理パンの時は、飲み物は、子供は野菜ジュース、私とパパはコーヒーです。食パンの時はベーコンにチーズが我が家の定番で、飲み物は調理パンの時と同じです。調理パンの種類はカレーパンやピザ風のものなどが多く、これにフルーツが加わることもあります。（34歳女性、その他、広島県） ■食パンを食べ、おかずは食べずに、飲み物は、ペットボトルの冷たいコーヒーか、ミネラルウォーターです。（45歳男性、その他、北海道） ■チョココロネと野菜サラダ、飲み物はミルクをとることが多いです（28歳男性、会社員、山口県） ■豆乳とともに甘い菓子パンを食べます。もしくはインスタントのポタージュと食パンのトーストという組合せです。（21歳女性、学生、奈良県） ■目玉焼きか玉子焼きなどの玉子料理、ベーコンかハムなどの肉加工品。スープ、果物ジュースか野菜ジュース（37歳女性、会社員、鹿児島県） ■飲み物はココア。後はヨーグルトと旬のフルーツを添えて。（42歳男性、会社員、鹿児島県） ■トースト、卵（スクランブル、目玉、茹でのどれか）、サラダ、スープ。（64歳女性、主婦、神奈川県） ■メインは、野菜です。あとは、フルーツです。飲みのもは、豆乳です。でも、普段の日は、米です。休日は、パンです。（45歳男性、会社員、東京都） ■飲み物はあったかいココアか白湯（35歳女性、主婦、大阪府） ■ハムエッグ（54歳男性、会社員、北海道） ■麦茶、スープ（44歳男性、会社員、神奈川県） ■トーストとコーヒー（48歳男性、自営業、兵庫県） ■ピザトーストとオムレツを食べます。潰したバナナを混ぜた牛乳を飲みます。（47歳男性、会社員、静岡県） ■食パンとお茶（68歳男性、年金生活者、岐阜県） ■卵料理、珈琲（25歳男性、会社員、和歌山県） |
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| あなたにとって、パンは朝食として、どんな魅力がありますか？具体的にわかりやすく書いてください。 | |||||||
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時間をかけずに用意ができる
■手軽に食べることができる（41歳女性、会社員、奈良県） ■簡便性（42歳女性、主婦、大阪府） ■ご飯より美味しく食べられて、和食より塩分が少ないところが魅力です。（64歳男性、年金生活者、高知県） ■パンを食べて一日が始まるという感じです。さくさくとした食感とお腹にもたれないところが魅力です（50歳女性、会社員、大阪府） ■手軽でおいしくて楽しい。土曜の朝に食べるパンを選ぶのは金曜日の楽しみです。（47歳男性、会社員、岡山県） ■時間のないときに便利（44歳男性、会社員、群馬県） ■朝食は和食が多いので、週に2〜3回トーストを食べるのが楽しみです。パンが好きなので。（30歳女性、会社員、山口県） ■箸などを使わないので実はとても楽（29歳男性、会社員、福井県） ■手軽で美味しい（60歳女性、主婦、愛知県） ■とてもバラエティーに富んでいるところが魅力です。カレーやシチューの前日の残りがあればカレーパンなどにリメイクできるし、チーズや納豆をのっけて焼くだけでも十分美味しい。また、和食の肉じゃがを挟んだり洋食のハンバーグなどをのっけてもマッチする。サラダ系をのっけてもマッチする。中でもポテサラは最高です。（34歳女性、主婦、奈良県） ■手軽に手が出るのが良いです。脳が活性化されてない朝食に食べやすいのも魅力です。甘いおかずにもしょっぱいおかずにも合わせやすいことも魅力です。とにかくパンが大好きです。（29歳女性、主婦、兵庫県） ■手軽で食べやすい。（59歳男性、その他、徳島県） ■時間をかけずに用意が出来る。（45歳女性、主婦、大阪府） ■時間がない時に、手早くとれる。（44歳男性、会社員、和歌山県） ■パンはまず準備がないので楽です。ご飯は炊かなくてはいけませんし、洗い物も増えます。また朝は軽いものが食べたいですし、サッと食べて仕事に行けるのでいいですね。（28歳女性、フリーター、千葉県） ■トーストしたパンのサクサク感と香ばしくて甘い味が大好きです。コーヒーに合うところも最高です。（38歳男性、会社員、千葉県） ■トーストの香りが、癒されます。（33歳女性、自営業、神奈川県） ■簡単で、コーヒーにあう（59歳男性、会社員、埼玉県） ■美味しいし、あまりお腹に負担がかからないから。（59歳男性、会社員、福島県） ■トーストした温かい食パンの香りが良いですね。（33歳女性、主婦、滋賀県） ■食べやすくて美味しい（59歳男性、その他、神奈川県） ■バラエテイーに富んだ食べ方ができて、飽きが来ない点が一番魅力だと思います。準備したり食べたりするのに時間もかかりません。（59歳男性、会社員、埼玉県） ■一日のスタートとしてとても良い。（50歳女性、その他、三重県） ■バラエティーが豊富で手軽にできる。朝食にパンを食べるのが楽しみの一つです。（56歳女性、主婦、大阪府） ■食べやすいので（54歳女性、主婦、北海道） ■朝食に甘い物が食べたい時、トーストにジャムが最適ですね。（45歳男性、会社員、熊本県） ■ちょっとぜいたくな気分になれる。（45歳女性、主婦、東京都） ■おいしくて毎日食べても飽きないです（44歳男性、会社員、青森県） ■パンが大好きなので、朝から食べられるのはうれしいです。ごはんと違っておかずがなければ食べられないわけではないので食べやすいです。（28歳女性、主婦、静岡県） ■簡単で、美味しくて、飽きないこと（30歳男性、会社員、三重県） ■手間がなく準備に時間がかからないので楽。甘いパンが好きなので朝から気分がよくなる。（42歳女性、主婦、兵庫県） ■ご飯だとしっかりしたおかずがないと食べられないが、パンだと簡単なものですむので楽です（64歳女性、主婦、神奈川県） ■パン類は手軽に食べられるので、休日の朝食にとるようにしている（54歳男性、その他、和歌山県） ■朝は時間がないので、とても手軽に食べられるのが一番の魅力だと思います。また、食パンであれば、チーズをのせたり、チョコレートを塗ったり、ピーナツバターを塗ったり、ジャムを塗ったりと、色々とトッピングして、飽きずに毎日食べることが出来ることでしょうか。（41歳男性、会社員、栃木県） ■朝寝坊ができる手軽さ。優雅な感じ。（70歳女性、主婦、群馬県） ■たまにパンにすると気分が変わってよろしいです（58歳男性、会社員、東京都） ■朝は忙しいのでパンだと簡単（50歳女性、主婦、栃木県） ■力の源（51歳女性、ＯＬ、京都府） ■なんと言っても手軽。「ラピュタパン」ならパンにマヨネーズで土手を作り、卵を落として焼くだけ。フライパンも不要で手軽ですよ。先日、いつもラーメンをお昼に食べていたのをパンに変えてみました。クリームパンと小倉マーガリンのコッペパン２つでしたが、以外に腹持ちも良ったので、朝も昼もパンにしようかと思っています。（34歳男性、会社員、神奈川県） 軽やかな１日をスタートできる ■味に変化をつけやすい。副菜を選ばないのもよい（42歳男性、自営業、鹿児島県） ■手間いらず（61歳男性、その他、愛知県） ■気軽に食べられる（41歳男性、自営業、高知県） ■簡単に食べられる（41歳女性、会社員、岐阜県） ■朝は時間が無いのですぐ食べられます。ご飯はお昼に食べるので朝はパン食です。（57歳女性、主婦、京都府） ■気軽に食べられて後片付けも簡単なのでとても助かります。（27歳女性、主婦、青森県） ■軽く食べやすい。（53歳男性、会社員、広島県） ■甘いパンにしても、甘くないパンにしてもどっちでもその時の気分で食べられる。後はわたしはミルクティーが大好きなので、ゆっくりパンと味わえるのが何より幸せです。（35歳女性、主婦、富山県） ■手軽に食べられる定番メニュー（46歳女性、その他、福井県） ■パンは冷凍しておけるので、食べたい時にすぐ食べられることと、バリエーションが豊富なことが魅力。（45歳女性、主婦、千葉県） ■ご飯が続くと飽きるので、時々パン食にしています。パンなら食欲がないときも食べられます。（45歳男性、会社員、岐阜県） ■朝は必ずコーヒーを飲むので、コーヒーとパンは、最高です。（52歳女性、主婦、秋田県） ■さっと食べられる（44歳男性、会社員、兵庫県） ■神戸のパンは本当に美味しい（38歳女性、会社員、兵庫県） ■お店によって味も形も違うので、自分の好みのパンに出合うことができるという夢をもって食べられる魅力があると思います。（39歳女性、会社員、香川県） ■短時間で済ませることができる。（64歳男性、年金生活者、茨城県） ■おいしく食べて、体が眼覚める。手軽に食べて、余裕が持てる。やはり、朝はパン食に限ります。（57歳男性、自営業、愛知県） ■簡単に食べられること。あとは、我が家では休みの日はパンの朝食と決まっていて、朝食がパンだと、「今日は休日なんだ」と再認識できること。（38歳女性、主婦、群馬県） ■至福のひと時（56歳女性、主婦、岩手県） ■子供の頃から食べ慣れているし、コーヒーを飲みたいので、どうしてもごはんよりもパンになってしまう。粉の味がはっきりと出ているパンが好き。結局は好きなものを朝から食べたいって気持ちでそうしているのかも知れません。（36歳女性、主婦、神奈川県） ■手軽に食べられる（43歳女性、その他、大阪府） ■さっと食べられて、ご飯より軽い感じがする（29歳女性、主婦、神奈川県） ■簡単に食べられて、時間がかかりません。（29歳女性、主婦、沖縄県） ■一日の元気のもとです。（73歳男性、年金生活者、静岡県） ■簡単で胃にもたれずに食べられる（51歳男性、会社員、千葉県） ■ご飯が一番好きだけど、ご飯ばかりもあきるので、週2回はパンにしている。パンだと妻も楽に作れて一緒に食べられるのでいい。（64歳男性、フリーター、神奈川県） ■朝食を食べるのを楽しみにさせてくれるのがパンです。色んなパンを毎日選ぶのが楽しみで必ず朝食を食べる習慣がつき、元気になれます。（25歳女性、会社員、山形県） ■簡単で、美味しくて、朝の活力源になり、食べやすい。昼、夜には、ご飯を食べるので、やっぱり朝はパンです。（55歳女性、自営業、東京都） ■米食と違って、食欲がない時でも食べる気持ちになれるのが魅力です。ジャムの種類も豊富で、毎日食べても飽きない美味しさがあると思います。（21歳男性、学生、大阪府） ■朝はごはんでは重い。パンなら軽やかに一日をスタートできる。（37歳女性、主婦、福岡県） ■おしゃれに一日をスタートできる。（36歳女性、家事手伝い、佐賀県） ■忙しい時にすぐ家族に出せて、余裕がある時は自分でアレンジもできる便利な食材です。他の食材と無限に組み合わせられるので、それぞれの生活に順応できるのが魅力だと思います。（34歳女性、その他、広島県） ■朝は、軽めにパンを食べる方が、胃にもたれなくて良いので。（45歳男性、その他、北海道） ■美味しく手軽に食べられ、値段も安価で魅力的です（28歳男性、会社員、山口県） ■準備が楽で手軽に食べられる。種類が豊富。（21歳女性、学生、奈良県） ■美味しさで満足できるだけでなく、食欲が無い時でも食べやすいので、朝はパンしか考えられません。（37歳女性、会社員、鹿児島県） ■一日の活力源（42歳男性、会社員、鹿児島県） ■軽くて、食べやすい。ヘルシーな感じ。（64歳女性、主婦、神奈川県） ■活力の源です。魅力あります。（45歳男性、会社員、東京都） ■簡単で美味しい。朝から幸せになる（35歳女性、主婦、大阪府） ■すぐに食べられる。（54歳男性、会社員、北海道） ■手っ取り早い。時間を掛けずにおなかを満たせる（44歳男性、その他、福岡県） ■すぐにエネルギーになる。色んな食材と組み合わせた食べ方ができる。手軽にすぐ食べられる。（47歳男性、会社員、静岡県） ■ゆとりと穏やかさを与えてくれる（28歳女性、その他、千葉県） ■手間がかからないこと。（61歳男性、年金生活者、東京都） ■簡単で、主食とおかずが一緒に食べられるので忙しい朝には最適です。朝から色々料理はしたくないので。（37歳女性、フリーター、神奈川県） |
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2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
