｢ガレット・デ・ロワ｣を全国１２２店で販売 - ドンク - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞／2015年1月号

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｢ガレット・デ・ロワ｣を全国１２２店で販売 - ドンク
ドンク全１２２店で販売する「「ガレット・デ・ロワ」
　リテールベーカリーチェーンのドンクは、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を12月27日から2015年1月14日までの期間限定で発売する。ドンク全１２２店で販売。価格は税込2160円。「ガレット・デ・ロワ」はフランス語で「王様のお菓子」という意味で、フランスでは新年に欠かせない伝統的菓子。中にひとつだけ「フェーブ」と呼ばれる陶器の人形が入っていて、切り分けたときにフェーブが入っているものをもらった人は、その1年が幸運な年になるという言い伝えがある。
　今回発売するガレット・デ・ロワには、フェーブの代わりにアーモンドが一粒入っている。
　一方、札幌大丸店、西武池袋店、そごう横浜店など全国のドンク13店では、「ガレット・デ・ロワ」に加えて、「アンベルセ」と呼ばれる、バターに生地を折り込む製法で作った「プレミアム　ガレット・デ・ロワ」も数量限定で販売する。







原価計算女王
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