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| ブランスリー新聞／2014年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ルノートルの教授招き講習会 - 国際製菓専門学校
国際製菓専門学校（田中啓介校長）は、同校が姉妹校提携するフランスの製菓学校、エコール・ルノートルからヴァレリー・ルメートル教授を講師に招いて、飴細工の講習会を次の要項で開催する。
【日時】10月28日（火）午前９時〜午後４時30分 【場所】国際製菓専門学校（東京都立川市曙町１‐32‐１、電話０４２‐５４０‐８１８１） 【講師】仏エコール・ルノートルのヴァレリー・ルメートル教授 【講習内容】飴細工の実習（受講者が講師の指導のもとで、ひとりひとつずつ飴細工の作品を作る） 【受講料】１万８０００円（昼食、エコール・ルノートルからの修了証などの費用を含む） 【申し込み・問い合わせ】国際製菓専門学校（電話０４２‐５４０‐８１８１） |
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