食品工場の経営改革方法を細かに解説 - 光琳 - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞／2014年2月号

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食品工場の経営改革方法を細かに解説 - 光琳
　光琳刊。「こうやれば儲かりまっせ！ 食品工場の経営改革」。著者は、生産管理ソフト開発のテクノバ、弘中康雅社長ら４人。２０１３年１２月１０日発行。税込み２０００円。
　「電機メーカーの作業はチームワーク、水産メーカーは単一の作業者が並んでいるだけ」などと説明しながら、食品会社の経営者、食品工場で働く管理職の人たち、食品工場の管理職を目指す人たちを対象に、食品工場における経営改革方法を細かに解説している。









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