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ブランスリー新聞/2012年12月号 |
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フランスが優勝。日本は入賞逃す - ibaカップ
独ミュンヘンで9月18日に開催されたパンの国際コンクール、ibaカップは、フランスが優勝した。2位は、ルクセンブルク、3位はオランダだった。
日本からは、マイピア(群馬県)の大村田店長、タンドルマン(福岡県)の渡辺裕之オーナーシェフが参加したが、惜しくも入賞を逃した。 |




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