PHOTO REPORTS OF TECHNICAL SEMINARS - ブランスリー電子版


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講習会写真レポート／2012年10月号

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PHOTO REPORTS OF TECHNICAL SEMINARS
２０１２年度特別講習会（東京製菓学校校友会）
講師を務めた、フランス食材輸入販売会社社長のリュック・ドゥマンジュ氏（左）
フィセル・オ・レ・トマト
プロヴァンス風チキンのトマトサンド
プロヴァンス風チキンのトマトサンドに使用の鶏のササミ肉
プロヴァンス風ケークサレ
海の幸のグラタン風タルティーヌ






原価計算女王
原価計算女王

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