女性をターゲットにした総菜パンを新発売 - 山崎製パン - ブランスリー電子版

　山崎製パンは、女性をターゲットにした総菜パン「『冷え知らず』さんの生姜ソーセージドッグ（ハニージンジャーソース）」を８月１日、新発売した。永谷園とのコラボレーションにより開発した。オープン価格。
　女性に人気が高いとされる生姜と、総菜パンの定番の素材であるソーセージを組み合わせて、購買者に男性が多いとされる総菜パン市場に、女性を呼び込む狙い。
　生姜入りソーセージに、刻み生姜を混ぜ込んだハニージンジャーソースをトッピングし、焼き上げた。女性を意識して、ボリューム感はあえて出さず、コンパクトなサイズに仕上げている。
　商品開発にあたっては、永谷園が展開している生姜入り商品のブランド「『冷え知らず』さんの生姜」シリーズとコラボレーションした。
　２００７年６月に発売されたカップスープから始まった同シリーズは、「からだを温めることの大切さ」を実感していた女性開発者の熱い思いが込められたもので、生姜が手軽にとれる商品として好評を得ているという。
　山崎製パンは「女性の認知度が高い「『冷え知らず』さんの生姜」シリーズのイメージキャラクターをパッケージにプリントすることにより、女性のお客様の購買意欲を喚起し、惣菜パン市場に新たな需要を掘り起こしたいと考えています」としている。