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| ブランスリー新聞／2012年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| メープルシロップのフェア開催へ‐ケベック・メープル製品生産者協会
「１００％ Ｍａｐｌｅ」と題した、メープルシロップを紹介するフェアが玉川高島屋ショッピングセンターと、新宿タカシマヤタイムズスクエアで３月１４日から４月３日まで開催される。両店の食品フロアで、メープルシロップや、メープルシロップを使用した食品の試食を提供する。また、惣菜店とのコラボレーションにより、メープルシロップを使った惣菜を期間限定で販売する。主催は、ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ・ケベック州）。
さらに両デパートのレストランやカフェなど６７店で、メープルシロップを使った様々なメニューを提供する。３月１７日には、玉川高島屋ショッピングセンターで、「メープル・オープニングパーティー」を開き、メープルシロップを使った様々な料理を無料で提供する。３月１８日には、料理研究家の有元葉子さんを講師に招き、「メープル・クッキングセミナー」を開催する。 問い合わせは、つきプランニング（電話０３‐３４３７‐６０５１）へ。 |
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