｢全国ドンク１２９店 人気パンめぐり１０選｣を開催 ‐ ドンク - ブランスリー電子版


ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞／2012年2月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

｢全国ドンク１２９店 人気パンめぐり１０選｣を開催 ‐ ドンク
札幌福住店の「さくさくパンプキン」
上野店の「ふわふわ五色豆パン」
名古屋店の「平焼きあんぱん」
　ドンク（本社・兵庫県神戸市、友近史夫社長）は、１月１３日から２６日まで、「全国ドンク１２９店 人気パンめぐり１０選」と題したフェアを、全国のドンク１２９店舗で開催している。北海道から九州までの全国ドンク各店の地域色の強いオリジナル商品の中から１０アイテムを選び、全国で一斉に販売している。
　１０アイテムは、札幌福住店（北海道）の「さくさくパンプキン」(１８９円）、盛岡店（岩手県）の「ノルマンディー」(２１０円）、上野店（東京都）の「ふわふわ五色豆パン」(２３１円）、名古屋店（愛知県）の「平焼きあんぱん」（クリームチーズ入り、１８９円）、神戸岡本店（兵庫県）の「ベーコンとバジルチーズのパリパリパニーニ」(２１０円）、博多店（福岡県）の「かぼちゃとほうれん草のタルトパン」(２１０円）など。
　「さくさくパンプキン」は、北海道美瑛産のえびすかぼちゃ入りのクリームを使用したパイで、仕上げにマカロンとアーモンドをトッピングしている。
　「ノルマンディー」は、カマンベール風チーズと、りんご酒に漬けたドライアップルを入れて焼き上げた商品。
　「ふわふわ五色豆パン」は、ソフトな生地に五色豆を練り込んで焼き上げた商品。
　「平焼きあんぱん」は、あんとクリームチーズを包んで平らに焼き上げた商品。
　「ベーコンとバジルチーズのパリパリパニーニ」は、ベーコンとバジルクリームチーズを包んで焼き上げた商品。
　「かぼちゃとほうれん草のタルトパン」は、かぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、レッドチェダーを入れたパン生地を、デニッシュ生地の上にのせて焼き上げた商品。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
月極購読のすすめ

今月の公開記事

  1. コロナ禍後のベーカリー - 消費者アンケート
  2. 調理スペースを充実させ、パンの具材を自家製造に - パンの家 あ・ら・もーど
  3. これまで半日かけていた仕事がChatGPTで30分でできたならばどうだろうか？ - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(90)
    4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら
記事のテーマ募集