スイーツ専門店、ラ・クレームをオープン-ドンク - ブランスリー電子版

　ドンク（本社・兵庫県神戸市、友近史夫社長）は、デニッシュやクロワッサンなどヴィエノワズリー類を専門に製造販売するスイーツ専門店「Ｌａ　Ｃｒｅｍｅ（ラ・クレーム）」の１号店を３月３日、博多阪急の地下１階にオープンした。季節のフルーツやクリームをたっぷりとのせたデニッシュや、ケーキを表現したパンなど、新感覚のスイーツやパンを提供している。
　「パンのボリューム感と食感、ケーキのフレッシュ感が一度に楽しめるヴィエノワズリーショップ」がコンセプトだ。
　いちご、フランボワーズ、ブルーベリーをクリームと共にトッピングした「トリプルベリー」（３７８円）、白ワインに漬け込んだ洋梨をトッピングした「ポワール」（３５７円）、クレームダマンドにキャラメリゼした木の実とアプリコットをのせた「ノワ＆アプリコ」（２９４円）、へーゼルナッツペーストにバターをあわせたコクのある味わいの「プラリネ」（２７３円）、パン生地で、クレームシャンティを包み、フランス産マロンペーストで仕上げた「モンブラン」（３０５円）など約３０品目を販売する。
　住所は、福岡県福岡市博多区博多駅中央街１番１号博多阪急Ｂ１。電話番号は０９２‐４１９‐５２０８。営業時間は、午前１０時から午後９時まで。