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ブランスリー新聞/2010年8月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
飲食店向けに製品説明会‐カシオ計算機 | |
カシオ計算機は6月23日、東京・渋谷区の本社で、同社の新製品「ブックレット型ハンディターミナル採用のオーダーエントリーシステム」の製品説明会を開いた。
オーダーエントリーシステムは、飲食店で客がホールスタッフを呼び出し、ホールスタッフが注文を受け、それを厨房に送信して調理・配膳する一連の流れを管理するシステムのこと。カシオ計算機のオーダーエントリーシステムは、ホールスタッフが注文を受ける際に使用する端末がテーブルメニューと同様のページ方式で、1キー1メニューの簡単オペレーションを実現、メニュー数も通常で192メニュー、シフトを使用すれば384メニューまで登録可能。 一方、同社がベーカリー向けに販促をかけているネットレジは、毎日のレジうち作業で入力する売上げデータをインターネットにつないで、様々な形で集計して、いつでも手軽に確認できるというものだ。経営を支援する様々な集計データを低コストで得られる。レジ清算と同時に、その日の客数や、何が何個何時に売れたかといったデータが自動で集計され、客がいつどのパンを買うのかが把握できるので、常に焼きたてのパンを出すことも可能になる。 問い合わせは、カシオ計算機システム企画部SA企画室(電話03‐5334‐4637)へ。 |




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