日本代表に西川功晃氏 - モンディアル・デュ・パン - ブランスリー電子版

　２００９年１月にフランスで開かれる「第２回モンディアル・デュ・パン国際コンクール」の日本代表選手に、ブーランジェリーコムシノワの西川功晃氏が選ばれた。国内予選には２１人の応募があったが、日本代表選手該当者がいなかったことから、フランス人シェフやパティシエらを含む特別審査員と協議の上、西川氏を日本代表に決めた。