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| ブランスリー新聞／2001年10月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢イタリアの休日｣シリーズ１１品目 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは、イタリアをテーマにしたパンと菓子１１品目を「イタリアの休日」シリーズ品として、９月１日、関東、中部、関西の各地区で発売した。３月から始まった「日本におけるイタリア年」にちなんだもの。１０月３１日までの期間限定販売。期間中、７億円の売上げを目指す。
発売したのは、軽い生地にエスプレッソコーヒークリームを巻き込み、粒コーヒーチョコなどをトッピングした「エスプレッソマウンテン」（希望小売価格１２０円）、チョコ味のロールパンにシュー皮をトッピングしマロンクリームなどをはさんだ「ショーサンドロールイタリアマロン」（同１００円）、オレンジピールなどを練り込んだリッチな生地に、ビスケット生地などをトッピングした「ブリオッシュブール」（同１２０円）など１１品目。 |
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