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| ブランスリー新聞／2023年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 食パン、食卓ロール、菓子パンなどを値上げへ - フジパン
フジパン（本社・愛知県名古屋市、安田智彦社長）は、７月１日出荷分から、「本仕込食パン」などの一部食パンを平均７・７％、「ネオバターロール」「生ろぉる」などの一部食卓ロールを５〜７・８％、「ピザパン」「黒コッペ」「スナックサンド」などの一部菓子パンを３・８〜11％、それぞれ値上げする。
同社は「２０２３年４月からの輸入小麦政府売渡価格は激変緩和措置により上昇幅が抑制されましたが、前期比５・８％の引き上げと発表されました。また、油脂類、砂糖、乳製品などの原材料価格は依然として高騰が続いており、鶏卵の供給量不足による価格の急騰なども加わり、 大変厳しい状況が続いております。当社といたしましても、全社を上げて合理化と経費節減を推進してまいりましたが、企業努力だけでコスト上昇分を吸収することは極めて困難であり、安定した商品供給のためには、価格改定をせざるを得ないと判断いたしました。なお、一部製品につきましては規格変更を実施させていただきます」と説明している。 |
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