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| アンケート／2021年1月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| パン屋のポップについての意識調査 - 消費者アンケート
「パン屋のポップについての意識調査」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営するパンと菓子のオンラインショッピングモール、パン菓子・ＣＯＭ（https://www.pankashi.com/）の懸賞企画として実施。実施期間は、２０２０年10月14日から11月15日までで、３３８人から有効回答を得た。回答者の平均年齢は47・17歳。男女構成は、女性２１１人、男性１２７人。
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| ポップは驚くほどよく見られている | ||||||||||
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「あなたは、焼きたてパン屋さんのパンのポップ（プライスカードなどに書かれている、または添えられているパンの紹介文や画像、イラストなど）は次のうちどれがいいですか？」と聞き、「すべて手書き文字・画像・イラストのもの」「印刷文字・画像・イラストと手書き文字・画像・イラストがバランスよく使われたもの」「すべて印刷文字・画像・イラストのもの」の３つの選択肢から一つを選んでもらったところ、「印刷文字・画像・イラストと手書き文字・画像・イラストがバランスよく使われたもの」と答えた人が１９５人（57・69％）と、最も多かった。 次に多かったのは「すべて手書き文字・画像・イラストのもの」の１２１人（35・80％）だった。「すべて印刷文字・画像・イラストのもの」と答えた人は、22人（６・51％）だった。
次に、「あなたは、焼きたてパン屋さんで、パンのポップをどれくらい読んだり見たりしますか？」と聞き、「購入候補のパンのポップは、すべてよく読み、よく見る」「購入候補のパンのポップは、ざっと読み、ざっと見る」「購入候補のパンのポップは、よく読み、よく見るものと、そうでないものがある」「購入候補のパンのポップは、あまり見ない」の３つの選択肢から一つを選んでもらったところ、「購入候補のパンのポップは、ざっと読み、ざっと見る」と答えた人が１５６人（46・15％）で、最も多かった。 次に多かったのは「購入候補のパンのポップは、すべてよく読み、よく見る」の94人（27・81％）だった。さらに「購入候補のパンのポップは、よく読み、よく見るものと、そうでないものがある」の69人（20・41％）、「購入候補のパンのポップは、あまり見ない」の19人（５・62％）と続いた。 「パン屋さんのポップには、何が書いてあって載っていたら、購入意欲が湧きますか？ 具体的にわかりやすく書いてください」「焼きたてパン屋さんで今まで見たポップで、印象に残ったポップはどんなポップですか？ 具体的にわかりやすく書いてください」との質問に対しては全国から様々な回答があった。（24〜27ページ参照） |
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| 店を正当に評価してもらうための最強のツール - 編集部の分析
今回のアンケートは、「パン屋のポップについての意識調査」のテーマで行った。
「あなたは、焼きたてパン屋さんのパンのポップ（プライスカードなどに書かれている、または添えられているパンの紹介文や画像、イラストなど）は次のうちどれがいいですか？」との質問に対する回答から浮かび上がってくるのは、ベーカリーのポップについて消費者は、手書きの文字やイラストの温かさを強く求めているが、フォントの文字や、印刷された写真の分かりやすさも求めている、ということだ。確かに、少し癖のある文字は読みずらいし、図解での説明の場合、イラストより写真の方がわかりやすい場合があるかも知れない。 次に「あなたは、焼きたてパン屋さんで、パンのポップをどれくらい読んだり見たりしますか？」との質問に対する回答の集計結果から浮かび上がってくるのは、いまさら言うまでもないことではあるが、消費者は、パンを購入する際にポップをとてもよく見ていて、重要な判断材料になっているということだ。特に新規顧客獲得の際と、既存客に新商品を購入してもらう際には決定的に重要になるだろう。 「パン屋さんのポップには、何が書いてあって載っていたら、購入意欲が湧きますか？ 具体的にわかりやすく書いてください」との質問に寄せられた回答をじっくりと読んでみると、様々なことが浮き彫りになってくる。 そもそも、リテールベーカリーでパンを購入する消費者は、人間の手で作った製品の温もりを求めているので、それが伝わるような手書きのポップを強く求めている。その上で、使っている原材料や製法上のこだわりなど、製品について具体的に踏み込んだ情報を欲している。作り手の想いが具体的に伝わってくるような情報を求めているのだ。 作り手の想いを感じ取ったら、その次に求めるのは、手作りの温もりがあって作り手の想いがこもった商品であることについての客観的な評価だ。人気ランキングなどは、多くの客の客観的な評価として判断材料にしてもらえるかも知れない。また、テレビや雑誌に掲載された事実も、製品に対する客観的な評価として捉えてもらえるだろう。 「焼きたてパン屋さんで今まで見たポップで、印象に残ったポップはどんなポップですか？ 具体的にわかりやすく書いてください」との質問に対しても様々な回答が寄せられたが、じっくりと読みこんでみると、いろいろと興味深い。 消費者の印象に残りやすいのは、視覚的な刺激があって、しかも人間的な温かみがあるもののようだ。手書きの個性的な文字や、筆文字などの人間味のあるものが好まれる。また、手書きのイラストも好感度が高い。さらには、製品の背景にある物語が効果的に紹介されていると、消費者の脳裏に刻まれるようだ。 ベーカリーはパンを製造販売する店であり、消費者は当然、パンを購入する目的でベーカリーに来店する。消費者が期待するレベルの、もしくはそれ以上のレベルのパンを作って販売していることが消費者に認められれば、店は回っていくわけだが、消費者は、店に対する正当な評価をそう簡単にはしてくれないものだ。これは厳然たる事実なので覚悟した方がいい。 自分の店の対象となる消費者の正当な判断のまな板に乗せてもらうまでには、知名度を上げることや、信頼を得ることのためにしなければならいことが沢山あり、ある程度の時間がかかるのは仕方がない。 ベーカリーのポップは、いったん店に入った人たちは、丹念に目を通すのだから、店の想いを顧客に伝えるためのかけがえのない媒体ということになる。店の知名度を上げ、店の信頼を高めて、店を正当に評価してもらうための最強のツールのひとつであることは間違いない。（ＲＯ） |
| パン屋さんのポップには、何が書いてあって載っていたら、購入意欲が湧きますか？具体的にわかりやすく書いてください。 | |||||||
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カロリー、アレルゲン情報、人気度
■パンの魅力（20歳女性、学生、神奈川県） ■初めて購入を考えるパンについてはよく見ますが、いつも購入するものは全く見ません。味のイメージが伝わってくるポップだと購入意欲がわきます。例えば中の具材がどのような味付けかどうか（マヨネーズやドレッシングソースなどの種類、胡椒などの香辛料の有無など）（41歳女性、主婦、新潟県） ■ここが美味しいポイントだと強調されているといい。（66歳女性、主婦、宮崎県） ■何が入っているか（33歳女性、会社員、新潟県） ■原材料、塩分、糖分、カロリー（51歳女性、主婦、京都府） ■何にこだわっているのか知ることができ、自分の好みのパンだと思ったら購入意欲が湧きます。（32歳女性、主婦、滋賀県） ■こだわりなど（61歳女性、主婦、北海道） ■カロリー、アレルゲン情報、人気度（56歳女性、主婦、東京都） ■かわいいパンの絵（45歳女性、自営業、東京都） ■原材料、味、特徴、こだわり。（49歳男性、会社員、広島県） ■太字が良い（27歳女性、フリーター、神奈川県） ■人気度、おすすめ、味の詳しい説明が書いてあるといい。そのままでも美味しいか温めたほうが美味しいか書いてあるといい。そのパンに合う料理なども書いてあったら面白いです。（37歳女性、主婦、東京都） ■「売れています」「ナンバーワン」「美味しい」など。中の具材の説明も欲しい。（48歳女性、主婦、愛媛県） ■材料、おすすめのポイントなど（58歳女性、ＯＬ、大分県） ■原材料（57歳女性、家事手伝い、大分県） ■職人さんのパンへの思い（85歳女性、主婦、大分県） ■こだわった点（50歳女性、会社員、大分県） ■職人の思い（22歳女性、学生、大分県） ■職人さんのパンへの意気込み（20歳男性、学生、大分県） ■どんな特徴のパンでなにが入っているか。可愛い人が吹き出しで喋っている感じだといいかなと思います。（38歳女性、フリーター、栃木県） ■味のイメージや美味しさ。ふわふわとか、噛むごとに味わいが増すとか。あんぱんなどはどこの小豆を使っているかとか、自信のある材料は産地が入っていると興味がわきます。それと長文は嫌ですけど、そのパンに対するオーナーさん（作り手さん）の想いが一言そえてあると心打たれるかもです。パンのイラストもいいですね。（59歳女性、自営業、熊本県） ■焼きたての表示（14歳女性、学生、福井県） ■食べてみたいと思わせる言葉（49歳男性、会社員、秋田県） ■使用材料（75歳男性、年金生活者、広島県） ■どんな材料が使われているか（45歳女性、会社員、熊本県） ■パンに入っている具が評価されていて、チョコやマロンなど自分の好きな物であったら買いたい。（29歳女性、会社員、愛知県） ■具体的な味。とくに、カレーパンのように「中の具材」が見えない場合は、どんなものが入っていてどんな味かが書いてあると嬉しい。図解してあるとさらに購入したくなります。（20歳女性、学生、神奈川県） ■小麦などの産地が明記してあると嬉しい（29歳女性、会社員、東京都） ■こだわりのポイント、分かりやすい商品名、おいしい食べ方（38歳男性、会社員、島根県） ■健康に寄与する食材についての説明（55歳男性、会社員、三重県） ■温かみのある文字（49歳男性、会社員、山口県） ■美味しさがわかるようなコメント（69歳男性、年金生活者、兵庫県） ■材料や、味、人気商品のランキングなど。（49歳女性、主婦、岡山県） ■「人気ナンバー1」などのランキング（23歳女性、会社員、富山県） ■美味しさを感じることができて、買いたいと思うような内容が書いてあると嬉しいです（16歳女性、学生、愛媛県） ■「無添加」「体に良い」など（23歳女性、フリーター、福岡県） ■どんな種類なのか（26歳女性、主婦、福岡県） ■こだわりの材料や他とどこが違うのかなど（55歳男性、主婦、東京都） ■「焼きたて」「当店人気ナンバー１」など（48歳女性、会社員、和歌山県） ■本日のおすすめ品やその値段と焼き上がり時間が表示されていたらいいと思う。（59歳男性、その他、神奈川県） ■こだわった具体的内容（58歳女性、主婦、千葉県） ■自分の好きな味つけ、食感など。カレーパンなら「カリカリ」、メロンパンなら「サクふわ」など、おいしそうなイメージがわくような言葉があるとキュンときます（41歳女性、自営業、東京都） ■小麦の産地（58歳女性、家事手伝い、大分県） ■パンへの思い（85歳女性、主婦、大分県） ■作る時の苦労や工夫（22歳女性、学生、大分県） ■原材料の産地の説明（50歳女性、会社員、大分県） ■味の工夫点（21歳男性、学生、大分県） ■製造過程のイラスト（20歳男性、学生、大分県） お店の人気商品ランキング ■パンの魅力（73歳男性、年金生活者、香川県） ■味の表現（53歳男性、会社員、山形県） ■味や食感のセールスポイントが、簡潔に書かれているポップを見ると買いたくなります。特にどのお店にも置いてあるようなあんぱんやクリームパンの場合は、小豆やクリームについての情報（あっさりとした粒あん、カスタードクリームが濃厚など）が、書かれていると嬉しいです（57歳女性、主婦、大阪府） ■パンの中身の具材（76歳女性、主婦、山形県） ■「こういうパンが好みの人にお勧めです」みたいなポップ（58歳男性、家事手伝い、宮城県） ■材料の生産者の情報がほしい（55歳男性、会社員、愛知県） ■どういう味かおおまかに書いてあったらいいですね（35歳男性、会社員、広島県） ■具材の説明と特色（61歳女性、主婦、三重県） ■カロリー（44歳女性、会社員、山形県） ■どういったこだわりがあるのか説明が欲しい（55歳男性、会社員、兵庫県） ■糖質オフ（69歳男性、年金生活者、福岡県） ■パンの柔らかさ（31歳女性、ＯＬ、山形県） ■「手作り」「国産小麦」など（43歳女性、家事手伝い、長野県） ■「旬のお野菜たつぷり」「農家さんが作った無農薬野菜」「朝どれ野菜」「牧場しぼりの牛乳入りのミルクパン」「天然素材」など。（53歳女性、主婦、兵庫県） ■店長や店員の似顔絵とお勧めのポイントが書いてあったら購入意欲が湧きます。（56歳男性、会社員、愛知県） ■おすすめのポイント（46歳男性、会社員、山形県） ■「天然酵母で作りました」と書いてあってら、購入意欲が湧く。（41歳男性、会社員、埼玉県） ■とにかくもちもちが大好きなので、もちもちと書いてあったら買ってしまいます（21歳女性、学生、山口県） ■どういう気持ちの時に食べてほしいパンかが書いてあるといい。すっきりしたいとき、ちょっと悲しいとき、ワクワクするときとか（32歳女性、会社員、愛媛県） ■原材料（60歳男性、その他、愛知県） ■効能（55歳女性、会社員、東京都） ■惣菜パンで中の具材のこだわりを文字と絵で表現してほしい。（73歳男性、年金生活者、神奈川県） ■その日のお勧め品（63歳男性、自営業、長崎県） ■パンの特徴。具材の説明。（65歳女性、主婦、兵庫県） ■具材に対する説明とどれくらいの時間焼き上げたのかについて書かれていたら購入意欲が湧く。（47歳男性、その他、神奈川県） ■製造方法と食感ですね。（58歳男性、自営業、茨城県） ■原材料の産地や配合（「北海道産バター１００％使用」など）。お店の人気商品ランキング（33歳女性、会社員、千葉県） ■食べた時の口当たり。クリームやあんこがどれくらい入っているのか。売れ筋ランキングや、店主が選ぶランキングなどが書いてあると嬉しい。（38歳女性、その他、兵庫県） ■中に何が入っているか（39歳女性、その他、福岡県） ■人気ナンバー1など売れ筋がわかると買いたくなる。（40歳女性、自営業、福岡県） ■カロリー表示があると嬉しい（58歳男性、会社員、広島県） ■「人気ナンバー１」などの人気商品のポップ（47歳男性、会社員、群馬県） ■商品の特徴や感想（33歳男性、会社員、富山県） ■味を一言で（59歳男性、会社員、山梨県） ■味、材料（60歳女性、主婦、愛知県） ■新メニュー、季節限定、数量限定などの情報。雑誌やテレビで紹介されたパンであればその情報（41歳女性、その他、山形県） ■パンのイラストがあったり、焼き上がりの時間などがわかれば嬉しいですね（44歳女性、会社員、大阪府） ■原材料の情報。パンへのこだわり、想い、作った経緯などの情報（26歳女性、主婦、東京都） ■使っている具材、産地、おすすめポイント。横文字の名前のパンだと、どんなパンかがわからなかったりするので説明が欲しい。（32歳女性、主婦、大阪府） ■美味しさのセールスポイント（49歳女性、主婦、愛知県） ■イラストによる表示。天然酵母のパンかどうか。商品の説明とかが、表示してあると、買う目安になります。原材料も必ず見ます（43歳女性、主婦、福岡県） ■シンプルでわかりやすいもの。（67歳男性、年金生活者、兵庫県） ■パンの詳しい説明（例えばチーズを使っているパンであればどこのチーズをどれだけ使っているかなど）や実際に食べた感想などが書かれていると買いたくなります。（23歳女性、フリーター、栃木県） ■天然酵母の豊かな風味、特有の素晴らしい香りと、時間が経過してもトーストすると風味が復活することなどを是非伝えてほしい。そんじょそこいらのパンとは違うというその内容を書いて下さい。（52歳女性、主婦、千葉県） ■絵文字（52歳男性、自営業、大阪府） ■焼きたて、期間限定（45歳女性、主婦、静岡県） ■例えば「はちみつを隠し味に使っている」など、味の工夫点が知りたい。（25歳女性、その他、愛知県） ■「天然酵母」「天然水」「胚芽」「もちもち、もっちり」「窯」などの言葉が書いてあったら注目して商品を見ます。私には魅力的な言葉です。あと、「数量限定」とか、「何曜日限定」「月１回この日だけ限定」とか、そんな言葉もいいですね。子供や動物の絵が手書きされているものを印刷してあったりすると、かわいいので買いたくなります。カラフルな色が使ってあると、目を引きます。（23歳女性、会社員、長野県） ■カロニー、栄養表示（49歳男性、会社員、京都府） ■シナモンとクルミがセットで入っていると書いてあったら必ず買います。あと、テレビで取り上げられたと書いてあったら必ず買います。（42歳女性、主婦、奈良県） ■使われている素材のこだわりや産地が書かれていると、購入意欲がアップします。人気ランキングも載っていると嬉しいです。（51歳女性、主婦、大阪府） 回答はそのニュアンスも正確に伝えるために、基本的にそのまま掲載しています。 |
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| 焼きたてパン屋さんで今まで見たポップで、印象に残ったポップはどんなポップですか？具体的にわかりやすく書いてください。 | |||||||
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作った人の顔写真が入ったポップ
■相性のいいワインや紅茶、コーヒーなどの情報（43歳女性、会社員、東京都） ■店主のおばあちゃんや息子さん、娘さんのお気に入りのパンが紹介されていて、どのパンがどの年代に好まれるか伝わってきました。特に店主の息子さん、娘さんの手書きのポップがよかったです。（41歳女性、主婦、新潟県） ■イラストと共に何が入っているかが書かれたポップ。アレルギー表示がされたポップ（33歳女性、会社員、新潟県） ■クリームパンが好きでよく買うのですが、どこどこの牛乳、卵を使用して作ったトロトロのカスタードクリームを柔らかいパンで包んだというポップを見たときは、感激しました。（32歳女性、主婦、滋賀県） ■作った人の顔写真が入ったポップ（56歳女性、主婦、東京都） ■イラストがかわいいポップ（45歳女性、自営業、東京都） ■カラフルなポップ（27歳女性、フリーター、神奈川県） ■何で作ってあるかが詳しく書いてあり、本に紹介された際の写真がありました。（48歳女性、主婦、愛媛県） ■「中にはこんなものが入っています」と書かれたポップ。（48歳男性、会社員、神奈川県） ■コーンパンのコーンの産地説明（58歳女性、ＯＬ、大分県） ■作った職人さんの紹介（57歳女性、家事手伝い、大分県） ■アンパンマンの紹介（85歳女性、主婦、大分県） ■塩パンの塩の産地（50歳女性、会社員、大分県） ■チョコパンのイラスト入りポップ（22歳女性、学生、大分県） ■コーンパンの原材料説明（20歳男性、学生、大分県） ■最近よく見かけるのは、くずした筆文字。字だけで手作り感と美味しさを感じます。あと、ちょっとしたイラストがついていると更に良いです。パンの棚に名前と値段だけ書いてあっても、パンの種類が多いとお客様がトングで取っているうちにプライスカードが移動してしまったりして「どっちがどっち」となることがあって、イラストがあるとわかりやすい時があります。印刷文字より手作り感がある方が印象に残ります。（59歳女性、自営業、熊本県） ■辛いチリチョリソーパンと、カレーパンに炎で辛さの度合いが５段階で書いてあったのがわかりやすくて印象に残りました。（20歳女性、学生、神奈川県） ■「本日中にお召し上がり下さい」と書いてあって、出来たてがウリのところだったので、今日食べなきゃと購買意欲が湧きました。（29歳女性、会社員、東京都） ■食べるのに適したシーン（ワインをお供に恋人といっしょにとか）が紹介されたポップ。（38歳男性、会社員、島根県） ■「焼きたてパンができあがりました」と書かれたポップ（49歳男性、会社員、山口県） ■子供がおいしそうに食べているイラスト（69歳男性、年金生活者、兵庫県） ■文字や絵のデザインのインパクトが強い物が印象に残ります。（49歳女性、主婦、岡山県） ■原材料に何を使っているか、など。（23歳女性、会社員、富山県） ■一口食べたら、とりこ（41歳女性、フリーター、大阪府） ■手書きの文字がとてもきれいな美文字だったポップ（45歳男性、会社員、埼玉県） ■限定5個（48歳男性、会社員、北海道） ■美味しさが強く感じられて、どんな味かを感じ取ることができるポップ（16歳女性、学生、愛媛県） ■美味しさ保証します（23歳女性、フリーター、福岡県） ■大きな字で、一言でアピールしているポップ（55歳男性、主婦、東京都） ■「こだわりの北海道小豆使用」と書かれたポップ（48歳女性、会社員、和歌山県） ■チョークアートの手書きのイラストが添えてあるポップが印象に残りました。（59歳男性、その他、神奈川県） ■よく行くパン屋さんで、ベーコンとエッグがのった調理パンなのですが、「実は和風だしが効いています」と、隠し味のことを書いていて、だから美味しかったんだと印象に残って、自宅に帰って家族に自慢げに話してしまいました。（41歳女性、自営業、東京都） ■アンパンマンイラスト付き（58歳女性、会社員、大分県） ■職人紹介（58歳女性、家事手伝い、大分県） ■製造工程説明（85歳女性、主婦、大分県） ■可愛いイラスト添え（58歳女性、家事手伝い、大分県） ■鬼滅の刃のイラスト付き（22歳女性、学生、大分県） ■おもしろいキャラクターのイラストで（20歳男性、学生、大分県） ■おすすめポップや、こだわりのコメントも見て参考にする方です。売れ筋ポップを見ると、買うつもりがなくても、買ってしまう事があります。（49歳女性、その他、大阪府） ■女将さんの手書きのイラストが入った、文字も手書きのポップ。サインペンで色画用紙に書かれていて、とても温かい感じがしました。（46歳女性、その他、埼玉県） ■焼きたての湯気の上がるような絵。（78歳女性、主婦、高知県） ■中身の説明と一緒に食べるといいおかずの紹介。（45歳女性、主婦、静岡県） 商品開発秘話が紹介されていた ■「当店名物のチョコレートロールパンです。数量限定」と書かれたポップ（55歳男性、会社員、愛知県） ■素材の詳しい説明（44歳女性、会社員、山形県） ■成分が細かく書かれているポップ（17歳女性、学生、大阪府） ■カレーパンの中身が見える写真が付いたポップ（69歳男性、年金生活者、福岡県） ■文字が大きいもの（31歳女性、ＯＬ、山形県） ■特に覚えていませんが、手書きなどは目に付きますね。イラストも印象に残ります（43歳女性、家事手伝い、長野県） ■手のひらに入るぐらいの大きさの白いおはぎが、白い丸いパンの中に入っていました。パンとおはぎが合体した「おはぎパン」。食べたことがなかったので、ちょっとビックリしたのを覚えています。さらに、食べてみてさらにビックリ。パンとおはぎは合います。美味しかったです。印象に残ったポップです。（53歳女性、主婦、兵庫県） ■「出来たてより美味しいかも」と書いてあって買ってみました。美味しかったけど出来たてのものは食べていないので、真偽のほどは分かりません。（56歳男性、会社員、愛知県） ■パンのイラストが上手に描かれたポップが印象に残った（46歳男性、会社員、山形県） ■「メロンパンの中にホイップクリームをたっぷり入れました」というポップ。（41歳男性、会社員、埼玉県） ■手書きで強調したい特徴が大きな文字で書いてあったり、色を変えたりしていたポップです（21歳女性、学生、山口県） ■「びっくりするほど癖になります」と書いてあったので、だまされたと思って購入したら、本当に癖になっちゃいました。（32歳女性、会社員、愛媛県） ■カロリーが書いてあった。原材料の産地が書いてあった。（60歳男性、その他、愛知県） ■明るい黄緑の旗のポップ（73歳男性、年金生活者、神奈川県） ■トッピングの説明を記載しているもの。（65歳女性、主婦、兵庫県） ■手書きのデザインがとてもセンスがあり、すごく見た目が良くて、いつまでも目に焼きついていた。本当に素敵なポップでした。（58歳男性、自営業、茨城県） ■商品開発秘話が紹介されていた。スタッフのおすすめが書かれたいた（33歳女性、会社員、千葉県） ■店主の一言メッセージ。（38歳女性、その他、兵庫県） ■可愛いイラストが添えられていたポップ（39歳女性、その他、福岡県） ■単純明快にパンの特長が表示してあるもの（58歳男性、会社員、広島県） ■手書きの可愛いポップ（33歳男性、会社員、富山県） ■シンプルなイラスト（59歳男性、会社員、山梨県） ■イラストでアレルギー表示がしてあった（60歳女性、主婦、愛知県） ■カボチャのポップ、ハロウィーンみたいな絵のポップ（41歳女性、その他、山形県） ■パン屋では税込価格とメインの中身が書いてあるとよい（44歳女性、その他、山口県） ■パンへの想い、こだわりが書かれていたもの。例えば、酵母や小麦にもこだわり丁寧に焼いている、季節のフルーツや旬のものを具材にねりこんでみた、など（26歳女性、主婦、東京都） ■人気の順位が貼ってあると、その店の売れ筋がわかり、買う時の参考になる。手書きだとたまに読みにくい字の方がいるので、パソコンでフォントを使ってアレンジして仕上げてあると見やすい。手書きもイラストがあれば可愛くて嬉しい。（32歳女性、主婦、大阪府） ■基本的に、ナンバーワン商品のポップは見て、その商品は必ず買います。あとは、「揚げたて」の表示や、「揚げたて時間まであと何分」というお知らせがあると、それに合わせて買いに行くことができますので嬉しいですね。商品の説明がイラストでわかりやすく書いてあるのも、魅力的で、買う目安にしています。（43歳女性、主婦、福岡県） ■紹介するパンの形に台紙が切り取られていたポップは可愛らしくて記憶に残っています。（23歳女性、フリーター、栃木県） ■「ずーっと人気」「遠方からのリピーター続出」といった、固定ファンの存在を示すものです。ハマってしまうおいしさなのかと想像できます。（52歳女性、主婦、千葉県） ■食べているシーンが載っていました（52歳男性、自営業、大阪府） ■中の具が詳しく書いてあった。（45歳女性、主婦、静岡県） ■サンドウィッチの絵が上手に書かれていた。彩りがきれいだった。（23歳女性、会社員、長野県） ■昔パン屋で見た、その日の店主さんの日替わりで出す「今日のおすすめ」のパンが、おいしそうで楽しくて好きでした。（27歳女性、フリーター、神奈川県） ■パンの絵が上手だったのが惹かれました（42歳女性、主婦、奈良県） ■季節に関係する絵がポップに書かれているパン屋さん。この間までは、ハロウィン関係の絵が描かれていて、今は、クリスマス関係の絵が描かれています。（51歳女性、主婦、大阪府） ■今まで、プライスレスとか価格を消して値引き価格を書いてあるポップしか見たことがない（52歳男性、自営業、栃木県） ■ハンディキャッパーの方が努力してパン職人になったことを簡潔に書いたＰＯＰが一番印象に残っている（67歳女性、主婦、茨城県） ■やはり手描きが一番好きです。オススメが書かれていたり、季節のパンが書かれていたりすると楽しいです。個人的には黒板にチョークで書いたような形式のものが好きです。大変かと思いますが毎日、もしくは一週間ごとに、違うことが書かれているとちゃんとしてるなあと思います。（28歳女性、会社員、岐阜県） ■「もっちりもちもちもち入り」と書かれたポップ（41歳男性、会社員、茨城県） ■「安心もおいしさです」という表示は、お客さんへの思いやりと自信がうかがえて、感心致しました。（66歳男性、年金生活者、鹿児島県） 回答はそのニュアンスも正確に伝えるために、基本的にそのまま掲載しています。 |
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2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
