｢おいしい低糖質パン｣を四国を中心に展開の33店舗で発売 - 堤製パン - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞／2019年12月号

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｢おいしい低糖質パン｣を四国を中心に展開の33店舗で発売 - 堤製パン
病院の管理栄養士と共同開発した「おいしい低糖質パン」
　四国を中心にリテールベーカリーを33店舗展開する堤製パン（本社工場・香川県観音寺市、堤敏朗社長）は、病院の管理栄養士と共同開発した「おいしい低糖質パン」（税抜１６０円）をこのほど新発売した。
　発売に先行して、病院の医療現場などで販売し、好評を得ていたという。
　「おいしい低糖質パン」は、パンの主原料である小麦の糖質部分を大きくカットし、小麦ふすまや大豆粉などを加え、食後の急激な血糖値の上昇を抑えることが期待できるパンだという。販売は堤製パンの33店舗で行っている。
　堤製パンは「糖質は一般的なロールパンと比べて80％少なく、製品一個の50グラム当たり３.85グラムと、非常に少なくなっています。糖質制限が必要な方に是非食べていただきたいと考えております」と話している。









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