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ブランスリー新聞／2013年12月号

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｢ゆめちからブランロール｣を発売 - 敷島製パン

北海道産の小麦「ゆめちから」を使用した「ゆめちからブランロール」

　敷島製パンは１１月１日、北海道産の小麦「ゆめちから」を使用した「ゆめちからブランロール」を関東、中部、近畿、中国、四国の各地区で発売した。小麦ふすまを入れることにより、香ばしさと自然の甘味を出したという。
　同社は、これまでに、「ゆめちから」を使った「ゆめちから入り食パン」と「ＭＹ　ＢＡＧＥＬ」の２品目を発売しており、「ゆめちからブランロール」は、「ゆめちから」を使用した商品の第３弾になる。
　参考小売価格は、税抜きで１６０円。月間８０００万円の売上を見込んでいる。
　同社は「国産小麦を身近に感じていただき、手にとっていただきやすくするため、参考小売価格は、当社のその他の食卓ロールと同程度に設定しました。『ゆめちから』の粒をまるごと挽いたことで、香ばしさを出すことができました。また、小麦の自然な甘み、もちもちした食感などの特長を味わっていただくことができるようになりました。そのまま食べても、軽く温めて食べても、おいしい食卓ロールです」とＰＲしている。

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