ラーメンをハンバーガーに仕立てた商品を発売へ - ロッテリア - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞／2013年6月号

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ラーメンをハンバーガーに仕立てた商品を発売へ - ロッテリア
ラーメンをハンバーガーに仕立てた「麺屋武蔵ラーメンバーガー」と特性スープ
　ハンバーガーチェーンのロッテリア(本社＝東京・新宿区、佃孝之社長)は、５月２０日、ラーメンをハンバーガーに仕立てた「麺屋武蔵ラーメンバーガー」を発売する。「麺屋武蔵 新宿本店」の監修により開発。特性スープつきで、税込み６３４円。６月中旬までの期間限定販売。
　ハンバーガーのパテが、国産小麦を使用したオリジナルのラーメンに下味をつけ、表面を軽く焼いたものになっている。甘ダレをベースに、醤油、ニンニク、ショウガ、かつお節でじっくりと煮込み、しっかりと味をしみこませた厚切りチャーシューもいっしょにサンドしている。さらに、ラーメンのパテの追加注文も、「替え玉」と称して税込み１００円でできる。
　ロッテリアは「このたび、新しいジャンルに挑戦し、ラーメン業界を常にリードし続ける『麺屋武蔵 新宿本店』の監修のもと、日本の国民食と呼ぶにふさわしいラーメンと、ハンバーガーのコラボレーションを実現いたしました」としている。









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