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| ブランスリー新聞／2006年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 新食感の蒸しケーキを発売 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは３月１日、フランス産カマンベールチーズを使用した「白いカマンベールケーキ」（オープン価格、参考小売価格税抜き１３０円）を関東、中部、関西の各地区で発売した。月間売上１億円を目指す。
同商品は、もちっとした食感にふんわり感をプラスしたこれまでにない新食感の蒸しケーキ。 敷島製パンは「もっちりとした蒸しケーキは、表面が割れやすく、高さが出しにくかったが、今回発売した蒸しケーキは、独自の配合により、ケーキのような背の高さを実現した」としている。 |
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