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| ブランスリー新聞／2005年1月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| いちごパンシリーズ第２弾を発売 - 第一屋製パン
第一屋製パンは２００４年１２月１６日、いちごを使ったパンのシリーズ品の第２弾として５品目を発売した。いちごの果汁が入ったビスケット生地をかぶせたメロンパンに、果肉入りいちごクリームをサンドした「いちごメロンパン」、道明寺あんと果肉入りいちごジャムを包み込んだ菓子パン「いちご大福みたいなあんぱん」、いちごミルククリームを折り込んだデニッシュにいちご果汁入りの別の生地をかぶせて焼き上げた「いちごフレーキー」、シュー皮をかぶせたココア風味のロングロールに、粒入りいちごクリームをサンドした「いちごのシューサンドロール」、いちごジャムを包んだ一口サイズのパン「いちごのひとくち包み８個入り」の各アイテム。
このほかにも、イタリア料理店、ラベットラの落合シェフ監修の「ティラミス風デニッシュ」、同じく落合シェフ監修の「アロエ・フォルマッジョ」、パフ形のデニッシュに小倉あんとホイップクリームをサンドした「パフデニッシュ クリーム＆ホイップクリーム」などを同日、発売した。 |
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