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| ブランスリー新聞／2004年11月号 |
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| ラブスブレッドの第２弾を発売 - 第一屋製パン | |
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第一屋製パンは１０月１日、「ラブスブレッド５枚切り」「ラブススイートバターロール４個入り」「ラブスレーズンバターロール６個入り」「ラブスレーズンバターロール４個入り」を発売した。同社は９月１日、手作り感覚が売りものの食パン「ラブスブレッド」を発売していて、今回はその第２弾。ラブスブレッドシリーズは、イーストフード、乳化剤を使用せず、パネトーネ種を添加することにより、「柔らかくやさしい口当たり」（第一屋製パン）を実現したのが特徴。いずれもオープン価格。
また同日、「レモンパイ」「トマトデニッシュ２個入り」「ラ・ベットラ・ダ・ピッツア」「イタリアンハンバーグ」「十勝ミルクのきのこシチュー」「十勝バター＆レーズン」など１２品目も発売した。 「レモンパイ」は、イタリアンレストラン、ラ・ベットラの落合オーナーシェフが監修した商品で、レモン風味のホイップクリームをサンドしたパイ。 「トマトデニッシュ２個入り」「ラ・ベットラ・ダ・ピッツア」も落合オーナーシェフが監修した商品で、それぞれ、ピザ風味のシートを折り込み、チーズをトッピングしたデニッシュ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎなどをトッピングしたピザ風の惣菜パン。 「イタリアンハンバーグ」は、ハンバーグをトッピングし、チーズ、ケチャップで味付けしたパン。同じく落合オーナーシェフの監修。 「十勝ミルクのきのこシチュー」は、十勝産ミルク使用のきのこシチュークリームを包み込み、粉チーズをのせた惣菜パン。 「十勝バター＆レーズン」は、十勝産フレッシュバタークリームを折り込んだ生地にレーズンを巻き込んで焼き上げたパン。 このほか、「北海道バターホワイト２個入り」「北海道バターレーズンメロン」「スライスりんごのデニッシュ」「ナマケロのみるく＆みるく」などがある。 |
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